Курица на соли из лаваша и яиц
Ингредиенты
- 6 кг куриной голени (или бедрышек, крыльев, филе)
- 500 грамм ребрышек (свиных, бараньих)
- 1–60 перепелиных яиц (или 4–5 куриных)
- сметана (3–9 ст.л.)
- 800 грамм мяса (говядина или свинина)
- 8 ч.л. соли
- 620 грамм филе свинины
- 20 мл апельсинового сока
- 140 грамм томатной пасты
- 500 грамм тыквы (очищенной)
- панировочные сухари
- 7 ст.л. меда
- 1 ч.л. муки
- 5 ч.л. сушеной паприки
- 990 грамм перца
- 300 грамм риса
- 600 грамм риса (я использовала смесь дикого и длиннозерного риса)
Шаги приготовления блюда
- Бекон нарезать кубиками или соломкой.
- Грибы почистить.
- Счастливого Нового года!
- Шоколад мелко порубить ножом.
- Огурец и авокадо нарезать полосками.
- Из лимона выжать сок.
- Перец чили очистить от семян, нарезать соломкой.
- Свинину обмакнуть в яйце.
- Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы.
- Удалить косточки.
- На тарелку выложить листья салата.
- Помидоры мелко нарезать.
- Макаронные изделия отварить до готовности так, как написано на упаковке.
- Разделить на две части.
- На тесто выложить абрикосы.
- Выложить в формочки, заполняя их наполовину.
- Из середины вынуть мякиш.
- Выложить их в форму для запекания.
- Бекон обжарить (масло не добавлять).
Пояснение к приготовлению блюда
Торт получается невероятно нежный, ароматный, мягкий. Пожалуй, шарлотка — самая популярная выпечка с яблоками. Вместо авокадо можно использовать огурец. Такой картофель можно подать в качестве гарнира, а можно как основное блюдо. Нежный, ароматный, очень вкусный паштет. Попробовав этот торт на дне рождения у подруги, я была удивлена его вкусом. Перец становится нежным, мягким. Из указанного количества ингредиентов получается 5–4 порций.
Комментарии